Kako zasnovati razsvetljavo restavracije
Pri nameščanju in oblikovanju različnih svetil v restavraciji morate izbrati različne vrste svetlobne opreme, ki ustrezajo potrebam restavracije glede na posebne pogoje notranjega okrasja restavracije.
Obstaja veliko vrst razsvetljave v splošnih restavracijah, kot so sneži, sončna svetloba, stropna svetloba, reflektor, energijsko varčevanje svetilka, barvna svetloba in tako naprej. Zaradi različnih svetlobnih delov se lahko razdeli na notranjo razsvetljavo (zgornje luči, stenske luči, barske svetilke itd.) in zunanjo osvetlitev (rdeče viseče luči, neonske luči, barvne razpršilne oglaševalske luči itd.). Med njimi imajo barva, svetlost in dinamični učinki razsvetljave zelo pomembno vlogo v jedilnem okolju, jedilnem vzdušju in občutku kupcev med obrokom.
Notranja razsvetljava
Notranja razsvetljava restavracije je razdeljena na naravno svetlobo in notranjo razsvetljavo. Na splošno morajo restavracije brez naravnih svetlobnih pogojev podnevi uporabljati svetlobo za razsvetljavo. Za bolj dovršene restavracije je v dvorani nameščen lestenec. Naj gre za visokokakovostno kristalno svetilko ali stropno svetilko, naredi, da se restavracija počuti elegantno in veličastno, vendar so stroški res precejšnji. In večina malih in srednje velikih restavracij je primerna za namestitev kombiniranih fluorescenčne sijalke, ki so ekonomične in trpežne, z mehko in zmerno svetlobo, tako da se stranke počutijo udobno ob jedilnici.
V nekaterih restavracijah srednjega dosega ali restavracijah s hitro prehrano se kot stropne svetilke namestijo tudi energijsko varne svetilke, znane kot "Gypsophila". Izkušnje so dokazale, da je ta vrsta svetilke hladne barve, njen strošek ni nizek, njena kakovost je revna, njen učinek uporabe pa ni optimalen. Še posebej v mrzli zimi se bodo kupci ob večerji v tem okolju počutili mračno in hladno, luč tega odtenka pa bo izgubila pravo barvo, ko bo zasijala na jedi. Izvirne svetlo obarvane jedi bodo nenadoma postale sive in turbidne, težko pa je doseči visoko stopnjo, zato energijsko varčujejo sijalke niso sprejemljive. Pick.
Poleg tega bo intenzivnost notranje razsvetljave imela različne učinke na jedilne stranke. Na splošno je jesti na slabo osvetljenem mestu, da se ljudje počutijo manj energično in naredi jedilni čas daljši. Svetla svetloba je osvežujoča in razburja razpoloženje pri jedu. Žvečenje z velikimi usti pomaga prebavi in absorpciji in s tem skrajša čas obroka.
Zunanja razsvetljava
Zunanja razsvetljava se nanaša predvsem na osvetlitev zunanjega okolja restavracij, kot so fasade in panoji. S pomočjo zunanje osvetlitve restavracij lahko potrošniki na prvi pogled vidijo ime restavracije (ime trgovine), glavno vsebino poslovanja in njegove značilnosti. Brez svetlobnih učinkov v gostinskih operacijah bo težko pritegniti več gostov, in to bo nedvomno vplivalo na gospodarske koristi podjetja.
V nakupovalnih središčih v Pekingu obstaja skupni pregovor: "Ponoči glejte luči pod krinčico dneva", kar pomeni, da je operacija čez dan odvisna od znakov, operacija ponoči pa je odvisna od svetlosti luči, da pritegne stranke. To je tudi način poslovanja in pogovor o izkušnjah.
Na splošno osvetlitev na prostem uporablja različne metode, vključno z reflektorji, skakalnimi lučmi (splošno znane kot te teasing), vzorcem luči, neon luči, in vse vrste svetilk. Še posebej veliki rdeči svetilki so med festivalom še bolj praznični in mirni. Obešene rdeče svetilke ob delavnikih so tople in velike z razdalje. Gre za tradicionalno nacionalno umetnino, ki privablja stranke. Neon luči, še posebej zavorni tip, so bolj barvite, rdeče, rdeče, zelene in zelene.
Skratka, razumna zunanja razsvetljava v restavracijah ne kaže le pomembnega simbola podjetja, ampak tudi izboljša oceno podjetja. Še pomembneje je, da strankam omogoča, da povečajo svojo pozornost restavracijam, pritegnejo več strank in ustvarijo boljše gospodarske koristi.
