Postavitev osvetlitve jedilnega prostora
Catering je nekakšno znanje. Javnost je šla skozi številne nadgradnje porabe od okusa hrane, do uživanja v storitvah, do osredotočenosti na izkušnje, prag za odprtje restavracije pa je vedno višji in višji. Dobra hrana in higiena sta samo osnovna pogoja. Edinstvena izkušnja in edinstven dizajn sta postala ključ do vzdržljivosti restavracije!
Ko gre za oblikovanje restavracije, bodo zainteresirani prijatelji ugotovili, da ima vsaka restavracija svojo barvo temo, in temeljita uporaba barve bo prinesla veliko prometa in zelo izboljšati komercialno vrednost restavracije; nasprotno, če se barva ne uporablja pravilno, bo tudi negativno vplivala, ne samo, da ne more pritegniti strank, ampak tudi "odgnati" stranke. Izbira svetlobnega vira, kot vitalnega dela barvnega tona gostinščine, bi morala vzburiti potrebno pozornost.
Na splošno se pri gostinskih razsvetljavah na splošno uporabljajo tri vrste načinov osvetlitve: splošna razsvetljava, lokalna razsvetljava in mešana razsvetljava.
Splošna razsvetljava je osvetlitev celotne notranjosti restavracije, tako da je osvetlitev jedilnega okolja in jedilne mize približno enotna. To je primernejši način osvetlitve za restavracije s preprostim slogom in razmeroma priljubljeno bazo kupcev.
Mešana razsvetljava je kombinacija splošne razsvetljave z enotno osvetlitev in lokalno razsvetljavo za jedilne tablete. Ta način osvetlitve nima le močnega občutka za hierarhijo, temveč ustvarja tudi prostor za osvetlitev, ki se pogosto uporablja pri oblikovanju osvetlitve restavracij sredi do visokega konca.
Lokalna razsvetljava se pogosto uporablja na mestih, kot so bari, nočni klubi in kavarne. Poudarja vzdušje in čustvovanje. Običajno osvetli le majhno svetleče površino, da označi namizje in prikazne dele ali omehči pogled ljudi, da tvorijo nedvomnost. In zatemnitev vizualnega centra.
Različna so različna jedilna prizorišča, funkcije in skupine strank, različne so tudi uporabljene metode osvetlitve, različne pa so tudi barve, ki odmevajo med seboj. Potem pa se pogovoriva o tem, kako svetlobni vir sodeluje z uporabo barve.
1. Skupna poenotenja, delna primerjava
Celotna enotnost in delni kontrast sta »smernici« pri izbiri barv restavracije in oblikovanju jedilne razsvetljave.
Celoten prostor restavracije sprejme barvno ujemanje istega barvnega sistema, in sodeluje z enotno osvetlitvijo svetlobne barve, ki daje ljudem harmoničen in nenategnjen občutek. Stranke lahko večerjajo v udobnem okolju svetle barve, naravna "stopnja donosa" pa je visoka. Za doseganje splošnega enotnega učinka je skladnost svetlobnega vira zelo preizkušena.
Vemo, da priljubljene gostinske trgovine še vedno prevladujejo na trgu. Večinoma uporabljajo splošne načine osvetlitve, uporabljajo svetlobne svetilke, reflektorje ali stropne luči ter uporabljajo COB svetlobne vire. V tem času lahko izbira svetlobnega vira velike blagovne znamke z zagotovljeno zanesljivostjo in dolgoživostjo ne le zadosti potrebam splošne enotnosti tona restavracije, temveč se tudi izogne pogostemu spreminjanju oblačil zaradi kakovostnih težav in žrtvovanju doslednosti.
Vloga lokalnega kontrasta je, da je barva bolj izpopolnjevanje in skakanje. Uporablja se v barvi in osvetlitev design restavracije, ni nič več kot dve točki, poudarjajo blagovno znamko, zaradi česar je bolj ujemanje oči in nepozabno; poudarjanje jedi, zaradi česar so polne barv, bogate s podrobnostmi, in bolj privlačne.
Na splošno mora obstajati oster kontrast med barvo blagovne znamke restavracije in splošnim tonom restavracije. Ali, včasih, da bi izpostavili blagovno znamko, visoko moč gostote COB svetlobni vir se uporablja za neposredno osvetlitev znaka in LOGO, kar omogoča blagovni znamki, da udari v oko. Serija COB "HD" visoke gostote Zhonghao lahko to povpraševanje zadosti z majhnokotno optično zasnovo.
Poleg tega je Zhonghao zasnoval tudi posebno svetlobno barvo COB, ki je primerna za catering za "izmenljive jedi", ki se uporablja pri lokalni razsvetljavi jedilne površine restavracije. Pod osvetlitev te posebne pik barve COB, jedi videti močne barve, dišave in bi People's apetit se je močno povečal, in restavracija slog je tudi nevidno dvignil. Ob povečanju premije za izdelke pa stranke občutijo tudi dobro vrednost za denar.
2. Uporabite tople barve za spodbujanje apetita
Večina blagovnih znamk hrane in pijače na trgu se nagaja k izbiri toplih in navdušenih barv, kot so rdeča, rumena in oranžna kot izbira za dekoracijo trgovine. Razlog je v tem, da lahko tople barve povečajo apetit, hkrati pa lahko pospešijo hitrost obroka ljudi in povečajo stopnjo konverzije. To se še posebej kaže v restavracijah s hitro prehrano, temu načelu pa sledijo tudi restavracije srednjih do visokih cen, vendar je uporaba barv razmeroma blaga.
To je zato, ker se človeški predniki uporabljajo za delo pod belo in svetlo svetlobo, in telesni mehanizem, ki proizvaja visoko frekvenčno dihanje in utrip srca. Nasprotno, ponoči so navajeni sedeti okoli toplega tabornega ognja za jesti in počitek, dihali pa bodo pri nizkih frekvencah, sproščujočem in udobnem telesnem mehanizmu. Dolgo oblikovane fiziološke navade človeških bitij vplivajo na nas kot na biološko uro.
To pravilo se uporablja pri zasnovi osvetlitve, ki ustreza barvi restavracije, ki zahteva uporabo tople bele svetlobe z nizko temperaturo barv v celotni osvetlitvi. Posebna svetlobna barva COB po meri Zhonghao za gostinščino osvetlitev ima tri barvne temperature 2700K, 3000K in 3500K. Topla bela svetloba z nizko barvno temperaturo vzburja apetit kupcev in poskrbi, da se ljudje počutijo udobno in sproščeno.
3. Prilagajanje barvne temperature in zaznavanje temperature
Znanstveno je bilo dokazano, da lahko tople in hladne barve proizvajajo temperaturno razliko 2 ~ 3 °C do mentalne temperature okolja. Za restavracije, ki zagotavljajo sezonske jedi, kot so morska hrana in žar, izbira barv in prilagajanje barvne temperature so še posebej pomembni.
V smislu izbire barv, ta vrsta shranjevanja bi morala sprejeti nevtralne barve, kot so rjava, bela, beige, in črno siva, in je bolj primerno, da uporabite svetlobni vir z nastavljivo temperaturo za ujemanje osvetlitve. Jeseni in pozimi se lahko celotna osvetlitev prilagodi nizki temperaturi barv, predstavlja toplo belo svetlobo, ki lahko poveča psihološko temperaturo restavracijskega okolja in poveča udobje; spomladi in poleti lahko temperaturo barve prilagodite visoki temperaturi barve in uporabite zmerno hladno belo svetlobo za zmanjšanje psihologije strank Temperatura, da se izognete zaskrbljenemu občutku, ki vpliva na jedilno izkušnjo.
Tukaj moramo omeniti barvno temperaturo Zhonghao: "Barvita" serija COB, Temperatura u coloru se od 2700K do 6500K, a full name name of the color point is fited to the black body locus, the color is evenly distributed, and the dimming and color gradation is meka, the most important One point is that catering lighting pays attention to the unified coordination of the overall light color , in doslednost popolnega zatemnitve Zhonghao nastavljive temperature COB je popolna. Zdaj ima izjemne možnosti na svetlobnih mestih, kot so oblačila, high-end domovi, klubi, itd. Zgoraj omenjene restavracije, ki imajo posebne zahteve za sezonskost, bodo imele tudi ogromen prostor za razvoj.
Poleg zgoraj omenjenih principov distribucije svetlobe gostinstvene razsvetljave je Zhonghao razvil tudi ujemajočo "spot barvo" COB za posebne, poddelljene in nišne jedilne prizorišča, kot so čustvene kavarne in high-end scene restavracije.
Lahko povemo, da so, ne glede na vrsto restavracije ali način gostinstva razsvetljave, Zhonghao COB svetlobni vir izdelkov skoraj dosegli popolno pokritost. Obstaja veliko načinov za uporabo barve jedilne razsvetljave, Zhonghao vedno ima pravi vir svetlobe za vas, da se ujemajo!
